Die Muschel auf unserem Schriftzug zeigt es – irgendetwas muss unser Name „LimaLima“ mit den Tiefen des Meeres zu tun haben.
Richtig, die Lima Lima ist die sogenannte schuppige Feilenmuschel, die in Teilen des Atlantischen und Indischen Ozeans vorkommt, im Roten und im Mittelmeer. Hier, genauer im Golf von Neapel, fand Rosario sie vor vielen Jahren beim Tauchen und fügte sie seiner Muschelsammlung hinzu. Sein erstes Lokal in Cagliari auf Sardinien benannte er dann nach dieser aussergewöhnlichen Muschel. Und so lag es nicht fern, auch unser kleines Restaurant in Berlin-Charlottenburg LimaLima zu taufen.
Die Lima Lima, die schuppige Feilenmuschel also, ist auf der Oberfläche ihres Gehäuses mit einigen kräftigen Schuppen, kurzen Stacheln und auffälligen Tentakeln besetzt.
Sie kann bis zu 9 cm groß werden, hat eine dicke, meist weisse Schale mit deutlich erkennbaren Rippen oder Kerben. Ihr Umriss ist annähernd dreieckig und sie ist eher höher als lang.
Sie lebt überwiegend unter Steinen und Korallen, an deren Unterseite sie mit ihren Byssusfäden befestigt ist, im flachen Wasser bis zu acht Meter Tiefe. Sie ist aber in Ausnahmefällen auch in Tiefen bis zu 200 m anzutreffen.
Bewundern könnt Ihr sie bei uns im LimaLima in einer unserer Vitrinen mit Rosarios Muschelsammlung. Wir freuen uns auf Euren Besuch.
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